Hanfbrot


Hanfbrot

Zutaten:

Weizenmehl, Dinkelvollkornmehl, Wasser, Hanfsaat, Leinsamen, Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser), Meersalz, Hefe

Allergene:

glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel), Schalenfrüchte

Nährstoffe

Kohlenhydrate : 31,782 g
davon Zucker :  0,390 g
Fett :  4,196 g
davon gesättigte Fettsäuren :  0,422 g
 Eiweiß :  7,567 g
 Ballaststoffe :  6,534 g

 

Energie

Kilokalorien :  208,228
Kilojoule : 871,226
Broteinheiten : 2,65
1 BE : 37,74 g