Kassler


Kassler, und gut is.

 

Zutaten:

Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser),  Meersalz, Apfelfaser, Hefe

Allergene:

glutenhaltiges Weizenmehl, Roggenmehl

Nährstoffe

Kohlenhydrate : 40,987 g
davon Zucker : 0,384 g
Fett : 0,945 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,132 g
Eiweiß : 6,332 g
Ballaststoffe : 6,003 g
  Die Nährwerte wurden errechnet und nicht gemessen!

Energie

Kilokalorien : 209,787
Kilojoule : 877,749
Broteinheiten : 3,42
1 BE : 29,24 g